czwartek, 15 października 2015

Czas na zdrowe herbatki organiczne!

Witajcie Kochani.
dużo pracuje ostatnio, wybaczcie za tą przerwę, mam nadzieję, że się nie nudziliście :)


Dzisiaj chcę zaparzyć dla Was wszystkie herbatki, którym jestem wierna każdej jesieni, zimie i wczesnej wiośnie !

Herbaty ajurwedyjskie.

Dla 'niewtajemniczonych' zacznę od wyjaśnienia pojęcia czym jest ajurweda.
W dużym skrócie:
Ayurveda to hinduska filozofia zdrowego i szczęśliwego życia. Słowo 'ayur' oznacza: życie, życie codzienne; 'veda' to: wiedza, święta nauka. Czyli ayurveda to po prostu wiedza o życiu.
Ayurveda uczy, że człowiek jest mikrokosmosem, który zawiera w sobie cały wszechświat. Choroby biorą się z zaburzonej równowagi między materią a energią, ciałem a duchem. Zdrowie to nie tylko brak objawów choroby , ale dobre samopoczucie fizyczne i psychiczne. Ayurveda uczy, jak postępować w życiu codziennym, jak się odżywiać, dbać o siebie, aby być zdrowym, twórczym i szczęśliwym. Filozofia ayurvedy mówi, że każdy organizm stanowi kombinację pięciu żywiołów, z których składa się Wszechświat: ziemi, wody, ognia, powietrza i przestrzeni. One składają się na trzy rodzaje energii (Doshe) zwane vata, pitta, kapha, które nawzajem się przenikają tworząc niepowtarzalne kombinacje. Każdy człowiek już w momencie poczęcia zostaje wyposażony w indywidualny kod dosh, od którego zależą temperament, potrzeby, zdolności, kondycja fizyczna i psychiczna oraz podatność na różne choroby. Eter przejawia się w ciele jako pusta przestrzeń, np.jama ustna a powietrze to ruch, czyli bicie serca. Ogień odpowiada m.in. za metabolizm i inteligencję. Woda z kolei umiejscowiona jest w błonach śluzowych, a ziemia buduje stałe struktury, takie jak mięśnie i kości. Równowaga tych wszystkich elementów prowadzi do pełnego zdrowia i szczęścia. Praktyka Ayurvedy do dziś dnia przeznaczona jest do pobudzania ludzkiego szczęścia, zdrowia i twórczego wzrostu.


Herbata ajurwedyjska równoważąca typ Vata.
Mieszanka ziół do zaparzania.



 Vata - (powietrze, przestrzeń) Odpowiedzialna jest za funkcje ruchowe ciała, takie jak oddychanie, krążenie krwi, przesuwanie pokarmu w narządach trawiennych, przesyłanie impulsów nerwowych. Na poziomie emocjonalnym odpowiada za kreatywność, elastyczność, odczuwanie lęków i obaw. Osoby typu Vata są ruchliwe, energiczne i szybko działają. Mają lekką budowę ciała i szybką przemianę materii. Podstawową cechą jest zmienność. Osoby typu Vata mają często zimne stopy i dłonie, dlatego potrzebują ogrzania. Właśnie z tą myślą skomponowana jest ta herbata. W dodatku pyszna!



Mieszanka ziół do zaparzania dla Pitta



Pitta (ogień i woda) Odpowiada za metabolizm, procesy trawienia, odczuwanie głodu i pragnienia. Na poziomie emocjonalnym przypisana jest takim cechom jak odwaga, ambicja, złość, duma, zazdrość, siła woli. Osoby typu Pita są średniej budowy ciała są ambitne, bystre, wygadane mają bystry przenikliwy umysł i zdolność koncentracji. Osoby typu Pitta nie lubią zbytniego gorąca i często 'kipią' w nich emocje. Dla zrównoważenia i ochłodzenia emocji- 2 kubki dziennie herbatki Pitta ;)


Mieszanka ziół do zaparzania dla Kapha


Kapha (ziemia i woda)Odpowiada za spoistość konstrukcji ciała, to jest za mięśnie, tkankę tłuszczową, kości, ścięgna.
Rządzi takimi emocjami jak miłość i poświęcenie. Skąpstwo i zazdrość. Ulokowana głównie w górnej części ciała.
Osoby typy Kapha charakteryzują się silną budową ciała, siłą fizyczną i wytrwałością. Często cierpią na nadwagę. Zaparzenie kubka ziół pomoże w trawieniu, rozgrzeje, doenergetyzuje:)


Gdzie zamówić?

Cieplutko Was pozdrawiam :)
Monika










1 komentarz:

  1. Polecam. Te herbatki nie dość, że zdrowe to jeszcze fajnie smakują :-)

    OdpowiedzUsuń

Miło, że zajrzałaś/ zajrzałeś :-) Dziękuję za komentarz. Serdeczności.